Uma viagem de avião mudou a vida de Filipa e Calogero. Apaixonaram-se e, volvidos alguns anos, fixaram-se no concelho e abriram a pizzaria mais italiana do ribatejo.
“A nossa história começou por sermos ambos apaixonados pelo campo. Então viemos comprar um terreno agrícola aqui perto. O meu marido já tinha este sonho há muito tempo, desde que nosso filho era muito pequeno, e agora que ele fez dez anos achámos que era uma boa altura pois já não necessitava de estar tão presente às refeições. Então decidimos abrir uma pizzaria. E abrimo-la aqui porque o nosso terreno é aqui muito pertinho também”, conta Filipa com um sorriso contagiante.
Calogero D’Alessandria que dá o nome ao espaço confessa que gosta muito de cozinhar, e “depois isto foi uma coisa que me passou a minha mãe, de fazer as pizzas. Trabalhei também numa pizzaria, e o meu sonho era isto que é ter uma pizzaria e ser pizzaiolo. Tive esta oportunidade e agora estamos a realizar o sonho”, conta.
O casal tem uma propriedade perto da pizzaria onde até produz os cogumelos shitake que são utilizados na confeção das pizzas.
Sobre o concelho que adotou como seu, Filipa e Calogero não se poupam nos elogios: “É um bom concelho. É tranquilo, as pessoas são boas pessoas, muito acolhedoras e eu estou a gostar muito”, contam.
A D’Alessandria Pizzeria está aberta de quarta a domingo, sempre ao jantar, entre as 18h da tarde e as 21h30. Almoços só há às sextas, sábados e domingos.
O espaço está na Estrada dos Paços, 208, Fazendas de Almeirim e disponível através do 910 666 888.
