A “Morcela de Arroz” produzida pela Encherim – Cooperativa de Produtores de Enchidos de Almeirim, CRL, obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no 14º Concurso Nacional de Enchidos Tradicionais Portugueses, que se realizou no dia 23 de janeiro, no Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas (CNEMA), em Santarém.
Para além de vencer o prémio principal, a cooperativa almeirinense conquistou a medalha de ouro com a Morcela Fumada e as medalhas de prata no Chouriço de Carne e Farinheira Fumada.
O objetivo principal deste concurso foi premiar, promover, valorizar e divulgar os genuínos Enchidos Tradicionais Portugueses.
